건강은 질병에 대립되는 개념이며 인간의 생명적 존재에 있어서 종합적으로 취급된다. 바람직한 건강상태는 정신적, 육체적으로 아무런 이상이 없으며 사회적 및 자연적 환경의 변화에 잘 적응하여 삶의 의욕을 가지고 적극적으로 일상생활을 보내는 상태를 말한다.
▣ 저자소개1943년 생. 경희대학교 약학대학졸업(약사, 한약조제사). 중국 흑룡강중의약대학졸업(중국한의사). 한국체육대학교 사회체육대학원(석사학위취득). 백석대학교 기독신학대학원졸업(M.Div). 서울대학교 약학대학 단기임상약학 수료. 숙명여자대학교 음악치료대학원 치유교회음악수료. Central Christian University(D.M). Henderson Christian University(D.O.H.M). 중앙대학교 예술대학원 문화예술지도자과정 수료.
▣ 목차음양오행 1. 음양 2. 오행 건강하게 음식을 배합해서 먹는 법 1. 구강내 치아의 배열 위치와 용도 2. 사람의 음식 배합비율 3. 사람의 체질과 곡식의 배합비율 4. 사람이 먹는 밥곡식과 견과류 1. 곡류 2. 콩류 3. 참깨류 4. 기름류 5. 견과류 육류 1. 조류 2. 가축 조미료 1. 당류 2. 비당류 3. 기호음료 4. 향식료
